Zum Muttertag hat mich eine so große kreative Energie gepackt, dass ich nicht nur ein sondern gleich vier gesunde süße Rezepte kreiert habe. Eines davon, den Rhabarber-Streuselkuchen, möchte ich heute gerne mit dir teilen.
Weiterlesen „Rhabarber-Streusel zum Muttertag“
Ich hätte ja nicht gedacht, dass ich mal ein Pasta-Gericht veröffentliche, mit dem heutigen Beitrag ist es sogar schon das Zweite. Diese Kombination hat es mir aber wirklich angetan: Linsen, Fenchel, Oliven, Kapern und Tomaten sind ein unschlagbar gutes Team auf dem Teller.
Weiterlesen „Pasta mit Fenchel an Tomatensugo“
Lust auf Cookies aber weder Mehl noch Eier im Haus? Der Zucker ist auch leer? Wie gut dass diese Cookies vollkommen ohne raffinierten Zucker auskommen, vegan und mehlfrei sind.
Weiterlesen „Cookies mit Salzkaramell und Schokostückchen“
Heute teile ich mit dir die Oster-Variation meines glutenfreien und veganen Pistazienkuchens mit Kardamom und Rosenwasser, mit dem du einen Hauch Orient auf deinen Oster-Tisch bringst.
Weiterlesen „Frohe Ostern mit Pistazien-Küchlein – Tricks für glutenfreies Backen“
Wie konnte das nur passieren? Und ich will der größte Schokoladen-Liebhaber und Brownie-Lover auf diesem Planeten sein? Über 40 Artikel habe ich nun schon verfasst und darunter ist nicht ein einziges Brownie-Rezept? Na, das ändern wir heute aber mal schön.
Weiterlesen „Haselnuss Brownies – Maßvoller Genuss“Werbung – Ein für mich sehr wichtiger Support seit nahezu Beginn meines Blogger-Daseins kommt durch 3dots. Nun haben die Jungs keine Zeit und Mühe gescheut, meinen Blog auf ihrer Seite vorzustellen. In dem Artikel erfährst du unter anderem meinen „Reason Why“ und ich verrate exklusiv meine drei besten Food-Tipps.
Weiterlesen „Blogvorstellung auf 3dots“
Bei jedem noch so kleinen Sonnenstrahl zieht es mich nach Draußen. Selbst an Tagen an denen ich nicht aus dem Haus komme, macht mich der Frühling unbeschreiblich glücklich. Geht es dir da ähnlich? Mit dem Wechsel der Jahreszeiten verlagert sich auch der Appetit auf bestimmte Lebensmittel. Daher ergreife ich heute noch einmal die Gelegenheit, um über das Intuitive Essen einzugehen und habe dir, passend zum Frühling, eine Bowl mit frischem Spargel, selbst gemachtem Bärlauchpesto und weißen Riesenbohnen mitgebracht.
Weiterlesen „Frühlingsbowl mit Spargel und Bärlauchpesto“
[Anzeige] Inspiriert durch die Ereignisse der Woche greife ich heute das Thema Stress auf. Was Essen mit Stress zu tun hat und warum nicht jeder Stress negativ ist, erfährst du in meinem heutigen Blogbeitrag. Außerdem habe ich dir eine proteinreiche Smoothie-Bowl kreiert, die sich im Nu vorbereiten lässt, wenn du mal wieder keine Zeit hast.
Weiterlesen „Keine Zeit zum Essen? Schnelle Himbeer-Joghurt-Protein-Bowl“
In der letzten Woche durfte ich anlässlich meines Geburtstags ein paar Freunde bewirten. Welche cleanen und veganen Snacks ich zu diesem Anlass rausgesucht habe und wieso ich keinen Tag jünger sein möchte, verrate ich dir heute. Außerdem gebe ich dir das Rezept für meinen liebsten Quinoa-Salat mit.
Weiterlesen „Gesundes Party-Food – Marrokanischer Quinoa Salat“
Es ist schon wieder viel zu lange her, dass ich mir zum Sonntagsfrühstück Pancakes zubereitet habe. Dieses Mal stand mir der Sinn nach einer proteinreichen Brownie-ähnlichen Schweinerei, natürlich ohne raffinierten Zucker und vegan.
Weiterlesen „Back to Basics – Proteinreiche vegane Schokoladen-Pancakes“
