Mit beginnender Zucchinisaison wächst auch die Wahrscheinlichkeit, auf dem Markt eine kleine Rarität zu ergattern: Frische Zucchiniblüten. Das erste Mal sind sie mir vor ein paar Jahren in Zürich begegnet, als ich mir bis zum Treffen mit meiner liebsten Wahl-Zürichicherin noch ein wenig die Zeit totgeschlagen habe. Da ich scheinbar einen Sensor für (Wochen-) Märkte habe und von diesen wie magisch angezogen werde, so bin ich auch an diesem Tag auf einem kleinen Bauernmarkt gelandet. Und dort sah ich sie: Grün bis Orange leuchteten sie mich an. Weiterlesen „Gefüllte Zucchiniblüten“ →

Letzte Woche fragte mich eine liebe Kollegin, die regelmäßig meinen Instagram-Stories und Blogbeträgen folgt, ob ich immer so gesund esse. Das hat mich ein wenig nachdenken lassen, denn gerade an diesem Morgen hatte ich mir ein richtig schönes Käsebrot gegönnt. Moment, stopp mal. Was stimmt an diesem Gedanken nicht?