Honigkuchen-Mann mit selbst gemachtem Honig-Marzipan

Nur noch wenige Tage bis Weihnachten. Wie schnell die Zeit wieder vergeht. Und ich muss zugeben, so langsam ist ein gewisser Sättigungsgrad was Süßes betrifft erreicht. Also gibt es heute mal wieder etwas aus der Kategorie „Frühstück oder Kuchen“: Ich verrate dir mein Rezept für einen cleanen und glutenfreien Honigkuchen-Mann, sowie die Anleitung zur Herstellung eines Honig-Marzipan aus nur 3 Zutaten. 

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