Vegane Burger / Lunch-Date mit Kollegen

Ich finde es toll, dass durch den ganzen Beyond Meat Hype so viel Aufmerksamkeit auf veganen Fleischalternativen liegt. Mehrmals stand ich davor und habe überlegt ob ich den Versuch wagen soll. Und wie automatisch drehe ich die Packung um, lese die Inhaltsangaben und… lege die Packung zurück ins Regal. Lass mich dir verraten warum.

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Abschied und Neuanfang mit einem Raw Snickers Cake

In dieser Woche hieß es Abschied nehmen von einer sehr lieb gewonnenen Arbeitskollegin, die sich nun auf einer neuen Stelle entfalten darf. Da wir immer noch in der Kuchen- äh ich meine Kundenbindung arbeiten, möchten wir diesen Neuanfang natürlich gebührend feiern – mit einem roh-veganen Erdnuss-Karamell-Kuchen, überzogen mit zartschmelzender Schokolade aka Raw Vegan Snickers Cake.

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Intuitiv durch die Weihnachtszeit – Maulbeer-Schoko-Crossies

Kennst du das: Der Plätzchenteller steht direkt vor dir und du kannst einfach nicht widerstehen? Dabei schmecken sie häufig noch nicht einmal besonders gut – zwar nicht schlecht, aber eben auch nicht gut. Ich verrate dir eine einfache Übung mit der die Angst vor dem Plätzchenteller der Vergangenheit angehört. Außerdem gebe ich dir ein Rezept für knusprige Crossies mit Maulbeeren und Cornflakes, umhüllt von zartbitterer Schokolade, mit denen du genussvolles Essen super trainieren kannst.

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